菊苣水果沙拉

配料:

 

- 菊苣

 

- 聖女果

 

- 1 湯匙橄欖油,3湯匙PEPPERO

 

- 葡萄和蘋果

 

- 約克郡火腿

 

-  2只將煮熟的雞蛋

 

- 鱷梨

  

先將菊苣洗凈並瀝幹。同時,把雞蛋放在水中煮到剛熟即可。洗凈聖女果和葡萄, 切成兩

半。再將半個蘋果和鱷梨去皮切片。並將火腿切成小丁。將PEPPERO與橄欖油混勻。

 

將瀝幹的菊苣切成條狀,放入碗中。加入所有配料(雞蛋除外)和調料,用勺子攪拌均勻。將雞蛋切成小塊,並在放在水果沙拉上端。

 

慢慢品味您的這款美味沙拉!