草莓乳酪甜点

原料:

-草莓

-PEPPERO

-马斯卡彭(Mascarpone)

-鲜奶油

-一枝薄荷

洗净草莓沥干。将草莓切半,然后加入足量的PEPPERO搅拌使PEPPERO浸润草莓。当适量的PEPPERO被外层草莓吸收而没有浸透到芯时口感最佳。

选一个宽口的高玻璃杯,把它一层层装满。从下到上:草莓,打发的马斯卡彭,草莓,一薄层打发的马斯卡彭,一层打发的鲜奶油,最后用薄荷叶点缀。

 

大快朵颐吧!